メロンパンとサバラン
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<開催日: 2016年03月14日 3/12(土) 3/19 (土)3/14(月)10:00~13:30 >

メロンパンとサバラン

場所:東京都 板橋区

<こんな方が対象です>

国産小麦粉を使用した安全安心のパンやケーキを作ります。

初めての方には使用する道具・材料の説明から発酵など細かくお話しながら授業を進めます。
パン作り経験者の方は、技術を見ながらアドバイスしていきます。
「技術が一向に上達しないのはなぜ?」と感じている方は、自分では知らず知らずのうちに、癖があったり自己流になっている場合が多くみられます。
技術アップしたい方もご参加下さい


※自宅キッチンにて行うため女性限定となります
教室最寄り駅 東京メトロ有楽町線・副都心線 千川駅

<こんな内容です>

3月のメニューは、

「メロンパン」と「サバラン」を作ります。

メロンパンは子供にも大人にも愛されているパンです。

一度は作ってみたいパンでしょう。

そしてもう一つのサバランは、昔懐かしいイースト菓子です。

昔、洋菓子屋さんの店頭にはサバランが並んでいましたが、

今は余り見かけなくなりました。

サバランは、洋酒のきいたティーシロップに浸して

生クリームや果物を飾った大人のイースト菓子となります。


*お子様用には洋酒は控えて作りますのでご安心下さい

【確認事項】
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・サバランを入れる
大きなタッパー

【5,000円/1レッスン】

土谷 洋子

東京都

始めまして
mother bread教室を主宰している土谷です。
現在はクックパッド料理教室の講師としても
活動をしています。
講師の自宅キッチンにて少人数レッスンを行っています。
講師と参加者の距離が近いので、質問や技術指導が細かく入り初心者の方でも素敵なパンが出来上がります。
基礎が理解出来ている方には、さらなる技術アップが
出来るようにアドバイスします。
どのレッスンも1回完結ですので、ご都合良い時に参加する事が出来ますよ

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