料金： 1回の受講で2,000円〜3,000円が目安となります

打ちやってみたいと思いながら、なかなか機会を作れずにいたのですが、
打ちたてのお蕎麦は・・・・・・美味しい〜〜です！！

そば粉をトントン振ると、香りがフワリ。
水でまとめて、しっとりすべすべ。

自然と笑顔になる楽しい体験です。
浅草観光ついでに、ご一緒いかがでしょうか。

生産者から直接取り寄せた香り有名な「常陸秋そば」。
自分で切って、たっぷり食べましょう。

氷水で締めてツルっと喉ごしとそばの香り。
この楽しみを皆さんと一緒に味わえればと思います。

「そば打ち」となると敷居が高いイメージがありますが
誰でもお気軽に参加できるそば打ち入門体験。

ちょっと興味あるな、
でもまったく初めて、
何だか楽しそう。

そんな方のためのアットホームなカジュアルイベントです。

・味は本物、力を使わず初心者向けです
・ヴィーガンに関わらず誰でも参加できます
・作って食べて、おしゃべり雑談も楽しめます

駅近で少人数2～5名の貸し切りなので
粉振るいから茹で上げまで、一つひとつの過程を一緒にていねいにお伝えします。

そば粉の色と香り、こねる感触、自分で作る楽しみ、まろやかな風味と食感、味の広がり、他の食べ物との相性など
自分で打って茹でれば、お店で食べるのとはまた違った味わいがあるはずです。

多少めんが太くても、ご愛嬌。
最初はつゆなしで一本、そばの風味を味わってみましょう。

皆さんで一緒に楽しめればと思います。

参加費はエプロンをお持ちいただき、2000円となります。
リピーターはさらに500円OFFです。

場所は浅草です。詳しい行き方は参加者へ送らせていただきます。

参加費には
・老舗で使われる香りで有名な常陸秋そば
・そば打ち体験とたっぷり試食
・薬味（ネギ、きざみのり、わさび）
・つゆ（しょうゆ、本みりん、三温糖）
・だし（昆布、しいたけ）
・そば湯としょうが
・ほうじ茶
などを含みます。

■参加者ご感想
・そばが好きで外食でもよく食べます。
いつか自分でもやってみたいなと思っていたところ
このイベントを見つけたので参加しました。
色々と懇切で丁寧に教えていただき、なんといっても自分で作った蕎麦は最高でした。
Kさん

・そば打ちは初めてでしたが、最初から最後まで、とても楽しかったです。
最初に全体の工程を説明をしてくれたのでイメージでき、
ステップごとに丁寧な説明があり、学びながらためになりました(^^)
また参加させていただきたいと思います。
Maさん

・It was my first time preparing Japanese food and it happened to become a really great experience! Take-san explained every step of making soba with patience and was very happy to share his skills and knowledge with us. The atmosphere was welcoming and I felt really relaxed. Definitely worth going. Thank you Take-san!

切る所が一番楽しいかと思いますが、
打って食べて、おしゃべり雑談も楽しみましょう。

打ちたてそばをお持ち帰りしたい方は
別途お問い合わせください。

【確認事項】
エプロンをお持ちください。