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和食の基本のお出汁レッスン和食の基本のお出汁レッスン

うさこ(山口ようこ）

＜開催日：要相談＞

和食の基本のお出汁レッスン

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料金： 1回の受講で2,000円〜からが目安となります

和食の基本であるお出汁のひき方を学びたい。
料理初心者の方に最適なレッスンです。

昆布、かつお節の扱い方、火加減、時間、濾すタイミングなどお伝えします。
和食の基本をしっかりと学ぶとレシピの幅が広がります。
このレッスンの他にも和食はもちろん、料理をはじめとしたさまざまなレッスンを開いております。
https://www.bf-lessson.com/987
まずは、お気軽にお問い合わせください！

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うさこ(山口ようこ）

自然と手作りが大好きな料理人。
管理栄養士、エコナチュラリスト、2015巻寿司大使、
暮らしを楽しむハッピーアドバイザー
広島で自宅料理教室「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」開催。

出身地岡山で病院管理栄養士勤務を経て、アロマ＆ハーブのナチュラルカフェHappyaroma店主。
モデルハウスでの出張料理教室や、ＣＭテレビ出演、メニュー開発等もしています。

食べること、お料理を作ること、大人数で食事をすることが大好きです。よろしくお願いします。

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