夏のバジルクッキング Lesson 夏のバジルクッキング Lesson

youko

<開催日: 日程は応相談 >

夏のバジルクッキング Lesson

場所:大阪府 高槻市 ウィズハーブ高槻アトリエ

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料金: 【3,800円/1名】

バジルが大好物の方!
バジルをおいしく食べるレシピを知りたい方
ハーブやお料理が大好きな方
簡単な作り方でおいしいレシピを知りたい方

■■ Memu ■■

冷製・夏野菜のバジル風味マリネ
基本のジェノベーゼ
ジェノベーゼとエビのピザ
ジェノベーゼのグラタン
バジルシェーク
■■■■

基本のジェノベーゼペーストを中心に、バジルバジルバジルなレシピです。
ぜひご参加ください。

■レクチャー
バジルについて、もっと知ろう
本日のお料理のポイント

■実習
ステップ1 茄子とズッキーニのオイルマリネ
ステップ2 ジェノベーゼペースト
ステップ3 ジェノベーゼグラタン
ステップ4 ジェノベーゼピザ
ステップ5 盛付け
ステップ6 シェイク

■試食
■Q&A

【確認事項】
■■定員
4名(2名以上で開講)

■■持ち物
お皿ふき用のフキン1枚・タッパー容器・エプロン・筆記用具

■■高槻アトリエ・アクセスmap
http://with-herb.com/free/map

■■受講する際は以下をお読み下さい
10歳以下のお子様のご参加はお断りしております。
(10歳以上の)小学生のお子様は、保護者同伴必須となります。
9歳以下のお子様連れは安全のため、お断りしております。

youko

ハーバリスト ハーブ料理研究家
Herb school & Produce With Herb 代表

日本ハーブ振興協会 主席研究員

H15年度 日本園芸協会ハーブコーディネイター部門最優秀成績賞受賞
日本家庭園芸協会 グリーンアドバイザー

100種のハーブ育つ庭からハーブある暮らしと植物療法(メディカルハーブ・フィトセラピー)学ぶハーブ教室
ハーブティーブレンダー養成・ハーブインストラクター資格認定コース設置校。京都町家スタジオ校・大阪高槻校・九州福岡市ハーブスクール

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