料金： 1回の受講で5,700円〜6,700円が目安となります

●お魚をさばけるようになりたい方
●お魚料理を基本から学びたい方
●お魚は好きだけど、いまひとつ料理方法がわからない方
●お魚料理のバリエーションを増やしたい方
●テーブルコーディネートや食器に興味がある方
●お料理ビギナーの方大歓迎です！

《　毎回魚市場直送の旬の美味しい魚介類を使った
　お魚をさばく実践とデモンストレーションのレッスンです》

　●お一人ずつ、教室で準備した包丁を使って
　　お魚をさばいていただきます。
　　親切にご指導いたしますので初めてさばく方も
　　安心してご受講いただけます。
　●野菜や肉類を使った料理も含め
　　デモンストレーションで５〜７品作ります。
　●盛りつけも大切です。
　　実践しながら綺麗な盛りつけ方や演出方法を
　　学んでいただきます。
　●テーブルコーディネートや食器等々、
　　おもてなしのヒント等も学んでいただきます。
　●毎回季節やテーマにあわせた
　　テーブルコーディネートをした食卓で
　　試食タイムをお楽しみいただきます。

　＊ブログでレッスン風景をご覧頂けます
　　「はじまりは甘美なおもてなしから」で検索 ！
　 　http://ameblo.jp/kanbinaomotenashi/

　

【確認事項】
●お持ちいただくもの
　エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
　試食をお持ち帰りの場合はタッパー
　＊初回の方はお土産のお魚を持ち帰る保冷バッグと保冷剤
●お魚をさばく実践をいたしますので、動きやすい服装で
　ご参加ください