上海街道具街ツアー
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<開催日: 2018年07月16日 >

上海街道具街ツアー

場所: 香港
  • レッスン方式:

<こんな方が対象です>

<このツアーは香港で開催されます>

ルシャスデリシャスでは2005年から、より香港の食材や食べ物、食にまつわるさまざまなことをお伝えしたいと実際に市場や街を歩き、レストランでの食事を体験しながら楽しく香港の食文化や食習慣、食材、調味料等を学ぶフードカルチャーツアーを開催しています。ありきたりな観光ツアーや一般ガイドのツアーとは違い櫻井景子(香港在住18年、香港で料理教室を主宰し15年の食の専門家)がガイドする「食」に特化したスペシャルなフード&カルチャーツアーです。

 香港タウンガスクッキングセンターでのお料理レッスンと同時参加でより香港の食材や調味料、料理に理解が深まります!
                   ​             
ありきたりの観光ツアーではなく、まるで香港に住んでいるかのように香港の市場を歩いてみませんか?

<旅行者の方も>
香港の食を深く知りたい方、香港ならではの食材や調味料の紹介や説明、購入先の情報、購入アドバイス、日本へ帰ってからの代用品の紹介など、幅広く知ることが出来ます。

<香港在住者の方も>
香港在住の方には普段のお買い物に役立ち、いつも通っている道がまるで違う場所のように感じるかもしれません。表面だけの街歩きでは体験出来ない内容で、きっと身体全体で香港を感じていただけると思います!

 また大人数でいただく美味しいランチも魅力です。新しい料理との出会いもお楽しみください。

ルシャスのフードツアーに参加すると・・・
香港が初めての方も香港通になれる!
香港が2回目以降の方はまるで常連のように歩ける!
香港在住者、ヘビーリピーターの方は見慣れた街で新しい発見

<こんな内容です>

上海街・市場半日ツアー

​     見どころ

香港の合羽橋と呼ばれる調理器具専門街をめぐるツアーです。
1. 香港最大の中華調理道具街へお連れし、道具の紹介、使い方などを説明いたします。
2. 香港らしい屋台の並ぶ青空市場を歩きながら、珍しい食材や野菜、くだものなど紹介、
  説明いたします。
  香港産の手作り無添加調味料のお薦め店にお連れいたします。
3. ランチは點心を味わっていただきます。
4. キッチュなチャイニーズテイストの小物やアクセサリーが集まるジェードマーケットへ
  お連れします。
5. 手作りの上海街マップがつきますので、その他お連れ出来なかったおすすめの店なども
  合わせてご紹介します。
  ツアー解散後や他の日にも自分の足で歩くことが出来ます。


       予定コース(5時間)
10:00  集合 MTR油麻地
10:05  上海街案内 調理器具が集まる通りを案内いたします      お土産
      セイロや中華の調理器具、白い皿シリーズ、ガラス食器
      などをご購入されたい方にぴったりです
11:30  翡翠マーケット                       お土産
      かわいいチャイニーズテイストの小物のお店をご案内します 
12:00  青空街市(市場)案内                    買出し
      香港の台所・賑やかな市場を歩きます
      香港の食材(野菜や果物)などを説明しながら歩きます
12:30  飲茶ランチ
14:00  おすすめ香港産調味料(無添加調味料)の店へ         お土産
14:20  チャイニーズ刺繍スリッパ専門店                お土産
14:20  解散  MTR佐敦

ご参加費:
HKD660/お1人さま

詳細&お申込みは
http://lusdeli.wixsite.com/lusdeli/food-tour
から

【確認事項】
ご持参いただくもの:ショッピングバック、筆記用具など

【レッスン価格はお問い合わせ下さい】

Luscious Deliciousルシャスデリシャス

東京都

ルシャスデリシャス主宰:櫻井景子
1996年より香港在住。世界各国で料理を学び、2001年より香港にて料理教室をスタート。今年16周年を迎える。現在は香港タウンガスクッキングセンターにて「香港料理教室」を年に4回開催。旅行者でも参加可能。料理教室と同時開催の香港の食材や食習慣、食文化を紹介する香港市場ツアーも好評。東京では「香港點心」クラスを毎月開催中。

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